Corpus - Saúde e Estética
Consultoria SB

Alimentos ricos em proteínas de fonte vegetal

10/02/2017

Visitas

185 visualizações

  • Alimentos ricos em proteínas de fonte vegetal

 

Todos estes alimentos descritos são ricos em proteína de origem vegetal, além deste macronutriente (proteína) todos possuem característica próprias que irão beneficiar de alguma maneira seu organismo na relação de vida saúdável. Gostaria de lembrar  que são informações importantes para o conhecimento, mas para ajustar seu cardápio é fundamental um nutricionista te avalie e  quantifique e descreva todos os processos relacionados a alimentação.

 

(Aveia) - Rico em fibras saudáveis, magnésio, manganês, vitamina B1 e vários outros nutrientes.

(Pasta de amendoim) – Com gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais, e bastante calorias.

(Ervilha) - É um dos vegetais mais ricos em proteína, com o benefício de não conter glúten ou lactose, e ainda fornecer muita fibra.

(Amêndoas) - São carregadas de nutrientes importantes para a saúde como magnésio, vitamina E, manganês e fibras.

(Brócolis) - Brócolis é um dos vegetais mais importantes para quem treina, é rico em vitamina C, K, fibras e potássio. Com nutrientes bioativos que diminuem os níveis de estrogênio e aumentam os da testosterona.

(Soja) – Não existe outro vegetal com tanta proteína como a soja, são quase 40g de proteína a cada 100g do grão.

(Quinoa) - Traz benefícios extras, rica em fibras, manganês, ferro e magnésio.

(Semente de chia) - Estas sementes são as principais fontes de Omega-3 do reino vegetal. A chia também contém zinco que suporta a produção de hormônios importantes como a testosterona.

(Lentilhas) - As lentilhas ganham importância devido a sua grande quantidade de fibra, fósforo, cobre e potássio.

(Feijões) - São excelentes fontes de carboidratos complexos, ferro, fibra, fósforo, potássio, manganês e vários compostos benéficos que somente alimentos vindos de plantas possuem.

(Amendoim) - Para fechar a lista com chave de ouro, temos o amendoim, que contém cerca de 24g de proteína a cada 100g e ainda traz consigo inúmeras vitaminas, minerais e gorduras insaturadas.

 

Quase que todos os processos envolvendo enzimas e órgãos no corpo (inclusive o cérebro) usam proteínas para funcionar corretamente, estes alimentos não fazem parte apenas do processo metabólico de ganho de massa e força, proteína é essencial para manter o seu corpo funcionando de forma adequada.

 

Prof. Ms. Silmar Alexandre Barbisan


<< Voltar

Parceiros

Lado a lado com os melhores
Atlas Chevrolet
Agência Digital ESC
Farmacia Naturalis
PHYSICUS
ADCOS Cosmética de Tratamento
Proximus
Rede Recapex
Fundação Edmilson

Corpus - Saúde e Estética | Todos os direitos reservados

Desenvolvido por: Agência Digital ESC